Les 10 meilleurs burgers de New York (Mise à jour 2023)
Les New-Yorkais savent que les meilleurs burgers de New York sont un sujet brûlant de débat. Avec d’innombrables options à choisir, il peut être difficile de réduire la liste des meilleurs burgers à seulement 10 choix. Cependant, nous avons relevé le défi et avons dressé une liste des 10 meilleurs burgers à déguster. Alors plongez dans ces burgers juteux et alléchants de New York.
IMPORTANT! Si vous souhaitez lire d’autres articles sur New York, je vous suggère de visiter mon BLOG en ANGLAIS. Vous y trouverez de nombreux conseils qui vous aideront à planifier votre prochain voyage dans la Grosse Pomme.
JG Melon (Upper West Side)
JG Melon, un classique local des burgers situé au 113 MacDougal St, New York, NY 10012, est connu pour ses smash burgers. Leur hamburger phare présente une viande délicieuse et croustillante, garnie de laitue, tomate, oignon, cornichons et votre choix de fromage. Le cheddar est mon préféré !
L’une des choses que j’aime le plus chez JG Melon, c’est la simplicité des ingrédients de leur menu. Ils se combinent en parfaite harmonie. Si vous êtes dans l’Upper West Side, JG Melon est incontournable. C’est certainement l’un des meilleurs burgers de New York.
White Mana Diner (Jersey City)
Le White Mana Diner est un incontournable pour les amateurs de burgers depuis 1939. Le restaurant n’est pas dans la Big Apple, mais dans le New Jersey. Leurs viandes juteuses sont cuites à la perfection et servies sur un pain brioche moelleux avec de la laitue, des tomates et du fromage cheddar. Ces burgers sont à ne pas manquer pour ceux qui recherchent un délicieux repas à l’ancienne.
7th Street Burger (Multiple Locations)
Au cœur de West Village, le 7th Street Burger est connu pour ses créations uniques et irrésistibles. Leur hamburger phare est servi sur un pain pretzel, ajoutant une délicieuse touche à l’expérience traditionnelle du hamburger.
Assurez-vous d’essayer leur hamburger inspiré par Ernest Hemingway, garni de bacon, d’avocat et d’œuf au plat. Ils ont plusieurs emplacements dans la ville, y compris Times Square. Si vous recherchez d’excellents burgers savoureux lors de votre voyage à New York, le 7th Street Burger est définitivement un bon choix !
S&P (Flatiron Building)
S&P, un joyau caché dans la ville animée, propose une variété d’options de burgers sur son menu. Leur viande de bœuf est cuite à la perfection et les garnitures sont fraîches et savoureuses. La laitue et la tomate du hamburger sont croquantes, tandis que le fromage cheddar ajoute un élément riche et crémeux au mélange. Vous le trouverez juste à côté du Flatiron Building à Midtown Manhattan.
À quelques pas de S&P se trouve Madison Square Park, où est situé le célèbre Shake Shack Burger. Mais nous parlerons de cela (et Five Guys) dans un article spécifique sur les burgers fast-food new yorkais et chaîne de restaurants à New York.
Au Cheval (Tribeca)
Au Cheval s’est fait un nom avec son interprétation unique du hamburger classique. Connu pour ses doubles steaks imposants, les burgers d’Au Cheval sont une force à ne pas négliger. Les doubles steaks sont cuits à la perfection et l’ajout d’un œuf au plat fait de ce hamburger un classique new-yorkais par excellence.
Donovan’s Pub (Queens)
Situé dans le Queens, le Donovan’s Pub offre une atmosphère chaleureuse et quelques-uns des meilleurs burgers de New York. Leur hamburger phare est fait de viande de haute qualité et garni de laitue et tomate fraîches, de fromage cheddar fondu et d’oignons et cornichons savoureux. L’ambiance chaleureuse et accueillante du Donovan’s Pub ajoute à l’expérience générale du hamburger. Parmi tous les burgers de New York, celui-ci est l’un de mes préférés dans le Queens !
Minetta Tavern (Greenwich Village)
Minetta Tavern, une institution légendaire de West Greenwich Village, offre une expérience culinaire raffinée ainsi qu’un hamburger exceptionnel : le Black Label Burger de Minetta Tavern. Fait avec un mélange de morceaux de viande de haute qualité et cuit à la perfection, ce hamburger avec son bacon croustillant est incontournable pour ceux qui recherchent un repas raffiné et succulent.
Red Hook Tavern (Brooklyn)
Le Red Hook Tavern de Brooklyn est connu pour sa fantastique atmosphère et ses burgers encore meilleurs. Vous le trouverez au 329 Van Brunt St, Brooklyn. Leur hamburger phare présente une délicieuse viande composée d’un mélange de viandes, garnie de fromage américain, d’oignon blanc et de cornichons. Servi sur un pain moelleux grillé avec des graines de sésame, ce hamburger et son fromage fondu sont un excellent exemple d’un classique bien fait.
Keens Steakhouse (Midtown)
Keens Steakhouse, une institution historique avec des liens avec des noms célèbres comme Peter Luger, propose un incroyable hamburger de steakhouse. Fait avec un mélange de morceaux de viande de haute qualité, ce hamburger juteux et tendre est servi sur un pain grillé avec votre choix de garnitures. Une visite au Keens Steakhouse est incontournable pour quiconque souhaite savourer une expérience de hamburger vraiment savoureuse.
5 Napkin Burger (Hell's Kitchen)
Pour conclure notre liste, il y a 5 Napkin Burger à Hell’s Kitchen, un restaurant de burgers populaire de New York qui propose une variété d’options de burgers délicieuses et créatives. Leur hamburger éponyme est garni de fromage gruyère, d’oignons caramélisés et de mayonnaise au romarin, créant un mélange harmonieux de saveurs qui vous rendront fou. Ils ont également un restaurant à Upper West Side.
Conclusion
Trouver les meilleurs burgers de la ville de New York (pas seulement à Midtown Manhattan) peut être une aventure, chaque établissement offrant sa propre interprétation unique du classique. J’espère que cette liste des meilleurs burgers de New York vous a été utile.
De la simplicité des smash burgers de JG Melon à l’élégance du Black Label Burger de Minetta Tavern, il y a un hamburger pour chaque goût et préférence dans la ville qui ne dort jamais. Alors explorez New York et dégustez un authentique hamburger dans la Big Apple : vous ne serez pas déçu !
Questions fréquentes
Qu’est-ce qui fait qu’un hamburger est l’un des meilleurs de New York ?
Une combinaison d’ingrédients de haute qualité, de compétence dans la préparation et de profils de saveur uniques contribue à faire d’un hamburger l’un des meilleurs de New York.
Y a-t-il des options végétariennes ou végétaliennes pour les meilleurs burgers de New York ?
Oui, de nombreux burgers de New York proposent des options végétariennes et végétaliennes, garantissant que tout le monde puisse profiter des délicieuses saveurs des meilleurs burgers de New York.
Combien coûtent généralement les meilleurs burgers de New York ?
Les prix peuvent varier en fonction de l’établissement et du type de hamburger, mais vous pouvez vous attendre à payer entre 10 et 30 dollars pour l’un des meilleurs burgers de New York.
Quels accompagnements sont généralement servis avec les meilleurs burgers de New York ?
Les options d’accompagnement courantes incluent des frites, des rondelles d’oignon, de la salade de chou et divers types de salades. Chaque établissement peut proposer ses propres accompagnements uniques pour accompagner ses burgers.
Ai-je besoin d’une réservation pour goûter aux meilleurs burgers de New York ?
Cela dépend de l’établissement. Certains des restaurants de burgers les plus populaires et haut de gamme peuvent nécessiter des réservations, tandis que d’autres peuvent fonctionner sur le principe du premier arrivé, premier servi. Il est toujours bon de téléphoner à l’avance et de vérifier si des réservations sont nécessaires.